ぼーの(Buono) ☆ かみましき

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家庭的なロシア料理「ゆう和」@御船町

御船町役場の人とランチミーティング064.gif

場所については、食事もできて、打合せにも使える店をリクエストしました。

お邪魔したのはロシア料理の店「ゆう和」です。001.gif

外観は
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内部の一部
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小物の販売や2階はミニギャラリー。服の展示販売もされてました060.gif

ランチミーティングなので、お薦めメニューの「壺焼きセット」を注文
壺焼きとは? たぶん、きのこスープのことです004.gif
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サラダ
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ボルシチ&壺焼き
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ピロシキ 持ち帰りも可能です004.gif
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デザート&ロシアンティー
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美味しいランチの紹介になりましたが、打合せは御船町の観光振興や関係機関・団体との連携など幅広く意見交換できたと思ってます。

今後、各町とランチミーティングの会を週1回程度持ちたいと考えてます053.gif

御船ランチマップ情報
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by kamimaa | 2014-05-31 07:00 | お食事 | Comments(0)

山都茶寮でゆったりディナー@山都町

みなさま こんにちは。001.gif

先週末、山都茶寮へ1年半ぶりに行って参りました。
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お店の入り口付近にはロッキングチェアーなども置いてありました。座り心地goodです060.gif

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「素材、エピス、アロマのマリアージュが心と身体にキセキを起こします」とはお店のカードに書かれていたもの。

前回はランチだったのですが、今回はディナー072.gif 

といえばもちろん今回は・・・

おいしい食事とワインのマリアージュ053.gifですよねぇ・・・060.gif060.gif

食事は5,000円のコースをあらかじめお願いしていました。
ちなみにランチは2,800円からです。

さぁ、ひとまず、ワインを注文し026.gif、店内、外をぐるり。

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テラス席での食事も気持ち良さそ~063.gif

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まだ日も落ちてないので?シュワシュワスパークリングワインからスタート016.gif おいしぃ053.gif053.gif
運転手になってくれたスタッフMさん、ほんとにほんとにありがとー!!!060.gif

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ノンアルコールも充実!こちらは自家製ジンジャエール。スパイスが効いています。
よかったね!Mさん!

1皿目です。今回完全にオフモードでして・・・料理の説明が・・・すみませぬ。
なので、ひたすら写真でご報告です。 ただ、毎回「おいしぃ」038.gif「幸せぇ」038.gifと口にしておりました012.gif
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初物!真中はびわです。

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茄子です。

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お魚です。

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いい具合にワイン1本目がなくなったので、赤をオーダーしました。
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シカ肉です。
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生ハム、サラミ、チーズです。


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デザートです。

6時から予約してたのですが、お店を出たのは10時すぎ・・・本当にゆったり楽しませていただきました。

おみせの場所はこちらです。
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以前の記事はこちら → 山都茶寮で初ランチ&霧の鮎の瀬大橋 @山都町




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by kamimaa | 2014-05-30 07:28 | お食事 | Comments(3)

お殿様が愛された「やな場」で鮎料理@甲佐町

6月1日何の日か知ってますか?
太公望が待ちに待ってる、鮎釣り解禁日ですよ。

鮎料理と言えば、甲佐町の「やな場」


細川忠利公の命により造られ、以来お殿に愛されてきました058.gif
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すごい勢いで、川の水が流れ込み、生きのよい鮎が「やな」に飛び込んできます。
「やな」とは、竹で編んだすのこを川に敷いて、鮎が飛び込んでくる仕掛けのことです。
奥に、見える竹が「やな」です004.gif
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やな場では、やな場コース(うなぎ付き)4,370円、鮎づくしコース、単品のほか、予算にも応じてくれるそうです066.gif
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やな場では、6月1日~11月4日まで、やな場コース(うなぎ付き)4,370円、鮎づくしコース3,980円、子どもセット860円(要予約)単品で食すことができます。

耳より情報ですが、甲佐町商工会窓口で、
   やな場コース(うなぎ付き)4,370円+生ビール 
4,270円で販売中。

  限定1,000セット065.gif 
お早めに~

落ち鮎が見られるのは、秋ですが、季節の風物詩「やな場」に是非お越しください。

耳より情報はこちらまで → 甲佐町商工会 



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by kamimaa | 2014-05-29 08:00 | お食事 | Comments(0)

上益城の新鮮野菜が生産者直売で買えますよ~!!4Hクラブ農産物販売会@イオンモール熊本

みなさま こんにちは058.gif  
そして・・・はじめまして。「特派員 TOGAMI」です。

突然ですが、お知らせです!!

6月7、8日の2日間イオンモール熊本にて

上益城4Hクラブによる農産物販売会

開催されます!!

----日時・場所------------------------------------------------
日 時:平成26年6月7日(土)~8日(日)
    10:00~18:00
場 所:イオンモール熊本 (嘉島町)
    食料品売り場
----------------------------------------------------------------

山都や嘉島や甲佐などなど、

ぼーの!な上益城の新鮮野菜を

若手イケメン生産者から直接買うことができる

滅多にない機会なんです!


また、上益城以外からも、県内各地から若手農家が参加するので、

マンゴー053.gifなど上益城では栽培されていないものも


数多く出品されます016.gif016.gif


新鮮な農産物が買いたい!! という方も・・・


4Hクラブって何?? という方も・・・

若手イケメンに会って見たい!! という方も・・・

ぜひ、お立ち寄りください。


4Hクラブのメンバーが、元気な接客でお待ちしております。

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特派員 TOGAMI045.gif

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by kamimaa | 2014-05-28 07:00 | イベント | Comments(0)

第1回わが店の どや顔一品グランプリ☆欒時(らんどき)が参戦@甲佐町

最近、いろんなグランプリが開催されてますよね。B-1,A-1もろもろ

6月1日(日)10時から、宇土シティモールの駐車場で、第1回わが店の どや顔一品グランプリが開催されます003.gif
【どや顔】とは、自らの実績を誇り「どうだ」と自慢している顔。009.gif

県内の18店が出店予定ですが、上益城地域からは、甲佐町の「欒時」(らんどき)が出店されます。
甲佐町の特産品「ニラ」を使ったグリーンカレーとのこと、今から楽しみです。

当日の一品は行ってからのお楽しみ
「欒時」の写真を載せておきますね。

外観です060.gif
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甲佐町の特産品を使ったメニューもありますよ004.gif
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メニュー表です。
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オーナーの加藤さん、気さくな女性です056.gif
お店にもどうぞ

宇土シティモールイベント情報はこちらです ←

ダイニングスペース欒時 → HP
 住所 熊本県 上益城郡甲佐町緑町17-3
 電話番号 096-284-1523
 FAX 096-284-1523

 



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by kamimaa | 2014-05-27 08:00 | 甲佐町 | Comments(0)

ボシドラ焼き★梅ジャム入りどら焼き@甲佐町

甲佐町の新商品「ボジドラ焼き」

ボシドラとは、甲佐町宮内地区で伝承されている「坂谷太鼓舞」「雨乞いの踊り」のことだそう。

宮内と言えば、平成20年度まで宮内小学校がありましたが、甲佐小学校に統廃合されました。
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これまでの歴史パネル
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学校の様子
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また、宮内小学校と言えば、昭和12年当時の校長先生が植えた梅が有名です。
その梅で作った梅ジャム入りどら焼きが完成。その商品名は「ボシドラ焼き」
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写真は、どら焼きの半分です064.gif

甲佐町では、町と商工会が甲佐ブランド「こうさもん」として、名産品の認定も行っています。
甲佐町のお土産は「こうさもん」認定商品から選ばれてはいかがですか004.gif

現在の認定品は、にらメンコ、ニラ包子(パオズ)、あゆもなか、鮎の甘露煮、もろみ豆腐と焼き豆腐の味噌漬けの5商品です。

これで、あなたも甲佐通かも070.gif

詳しくは、こちら → 甲佐町HPまで



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by kamimaa | 2014-05-26 08:00 | お土産 | Comments(6)

Rouen(ルアン)にランチハンターでいざ!!@御船町

※Rouen(ルアン)はH27.2末をもって一時休業されます。

みなさま こんにちは。001.gif

スタッフT様が日々記事を更新されるのですっかり甘えてしまって最近すっかりご無沙汰しているCです。

4月にこちらへ仕事復帰してからずっと早く行かねば!と思っていたRouen(ルアン)さんに
やっとランチへ行って来ました。

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しかも、スタッフTのランチハンターをお借りして(クーポンいただいて・・・)フォアグラカレーをオーダー!!

まずは30種類??くらい(←アバウト・・・)入ったお野菜サラダをいただいて、味だけじゃなく目でも楽しませてもらい・・・
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じゃじゃーん!

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フォアグラまろやか~ カレーに合う~

そして、デザートです。
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んー。まったり・・・


ランチのちょっとした時間ですが、とっても贅沢な時間をいただいて癒されましたぁ016.gif

場所など詳細は過去の記事をご覧ください → Rouen(ルアン)で初ランチ! @御船町



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by kamimaa | 2014-05-26 07:34 | お食事 | Comments(0)

恐竜モニュメントは、何体あるのだろう?@御船町

御船町の恐竜博物館新館がオープンしてもうすぐ1か月。ちなみに、4月27日オープンです。001.gif

週末を中心に県内を中心に多くのお客様が来られてますよ。004.gif
5月中にも来館者が4万を超える勢いで、御船町の初年度目標10万人を大きく上回るペースです。
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町内には、恐竜のモニュメントが結構ありますよ。

御船インターを出た、国道445号との交差点で、発見!003.gif
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恐竜博物館沿いのシンボルリード沿いにも050.gif
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商工会の入り口にも
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まだまだありそうな予感060.gif

御船町は恐竜一色

時間がある人は化石発掘体験もできるみたいですよ058.gif



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by kamimaa | 2014-05-25 08:00 | 御船町 | Comments(0)

たらの芽に遭遇!観音滝@山都町

上益城地域には滝が多いんですよね001.gif

少し前の話ですが、御船町から国道445号を山都町方面にドライブ060.gif

県道15号線を利用して島木方面に向かう途中、ちらっと見えるのが「観音滝」
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こんな近くに滝が072.gif
駐車場に車を置いて、滝に向かう途中で、タラの芽と遭遇。
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物産館でしか見たことなかったので、びっくり!

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by kamimaa | 2014-05-24 07:00 | 御船町 | Comments(0)

馬見原に行ったら、なに食べよ(その2)★ぎょろっけ@山都町

馬見原商店街を進んでいくと、通りの左側に魚屋さんが2軒あります。
最初にあるのが「他力鮮魚店」
他力本願の私には心地よい響きの名前004.gif

いろいろなものが並んでいますが、こちらのお薦めは「ぎょろっけ」で、中身は「魚のすり身を揚げたもの」です。またまた、酒のつまみに合います。068.gif


若ご主人の笑顔がナイス070.gif

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by kamimaa | 2014-05-23 07:00 | 山都町 | Comments(2)

上益城(熊本県)のおいしい!・たのしい!すばらしい!を紹介
by 上益城観推協スタッフ
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画像一覧

初めてぼーのを訪れた方へ

上益城地域観光推進協議会スタッフのブログです。001.gif

私たちの目で耳で舌で心で・・・「ぼーの!!!」と感じたものを紹介しています。

どこから見たらよいかわからない039.gif という方は、この下に続く、
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あたりから始めてみてください。


なお、ブログタイトルの意味はコチラです。
ぼーの☆かみましき

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